今日も人生がけっぷち。

唐突ですが、機能性胃腸障害です。
なんだそれ？と思った方、某前首相のアレといったらお分かりになりますかね？
胃そのものに異常はないのですが、胃を動かすことができない病気です。
消化はできないわ、胃は張るわ、吐き気は強烈だわ、目眩はするわ……
何より、

お腹は減るのに食べると具合が悪くなる

というわけで少ししか食べられません。するとこれがまた、お腹が空くわけで……。

ハラの虫が鳴きっぱなし。

むしろ食欲がないほうがまだマシです。
食わなければ症状は悪化しませんので。

しかし胃カメラも血液検査も異常なしというか、むしろ……

いっそすがすがしいほどの健康体

栄養状態も非常によろしいそうで……。

それなのに。
一番ひどかったときは、一週間ほど点滴とお粥だけで過ごしました。
……まさに誰かと同じですな。
お腹が空いて立ちくらみまでしてきました。

そんな私の作ったおやつ。
もうこの際、原材料だけ書き並べてみましょう。

バター
小麦粉
砂糖
タマゴ
アーモンド

以上。

どうです、このいかにもカロリーの塊というか糖分と脂質の塊というか。
より正確に書くなら、

生地部分：
バター80g
薄力粉50g
強力粉50g

クリーム部分：
バター25g
砂糖30g
タマゴ卵黄1個
アーモンド粉末40ｇ

あ、あとは隠し味にラム酒を少々。

グラム数は少ないと思いがちですが。
粉の量に対してバターの比率。
バターに対して砂糖の比率。
カロリー計算？
なんですかそれ。
甘いもの大好きです。
まぁ、大好きだからって毎日なんてとても食べませんが（財布の都合上）。

はい、正体はアーモンドパイです。
いや、本当はアップルパイにしたかったのですが

キッチンのリンゴはシワだらけのご老体

……だったので却下。
いや、そういえば洋梨があったはず。

皮で形を保っているだけで中身は液体化

……却下。
我が家の賞味期限は基本的に『口に入るまで』です。
気を取り直して。
そうだ、生クリームがあったはずだからアーモンドクリームを作って……

生クリーム消費期限：某年12月26日

数週間経過。
いや、もう、手に取った瞬間に、パックの中身が変質してるのが丸わかりで……。

というわけで、クリーム無しでアーモンドクリームを作ることに。
繰り返しますが材料は小麦粉・バター・砂糖・タマゴ・アーモンド粉末。
怪しいものは一切ございません。
素朴な手作りおやつにございます。
確認しておきますがタマゴの賞味期限までまだ10日以上あります。

パイですのでオーブンで焼くこと25分。

香ばしいバターとアーモンド、砂糖の甘い香り。
熱々でサクサクのパイの出来上がり！！
しっかり焼いてあるので衛生上も全く問題なし。

いただきます！！

美味い！！
やはり焼きたてのパイは違いますね！！


……その後、当日含めて二日ほど、ひどく

腹を壊した

のは何故か、今もって不明です。

→【ネタのタネ】